Lachs- Spinat- Küchlein ⌛ ① ❆
Zutaten:
2 Eier
150 ml Dinkelmilch
2 EL Rapsöl
200 g Dinkelmehl
2 TL Backpulver
1 Stück Lachs
(aufgetauter Tiefkühl-) Spinat (Menge nach Belieben)
Tiefkühlkräuter
Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Den Lachs in kleine Stücke schneiden und mit den restlichen Zutaten zu einem Teig verrühren. Die Masse in kleine Förmchen füllen.
20 min. auf mittlerer Schiene backen.
ALTERNATIVE:
-statt Dinkelmilch kann man auch andere Milch nehmen
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Carina (Sonntag, 11 Juni 2017 21:50)
Hallo! Dein Rezept klingt super lecker. Nehme ich da rohen Lachs oder muss der schon vorgekocht sein?
Liebe Grüße
Carina
Rike (Donnerstag, 03 August 2017 10:18)
Hallo Carina, etwas spät aber vielleicht für die anderen. Ich habe zum Abendessen für uns Bandnudeln mit Lachs und Spinat gemacht, also den Lachs angebraten, davon etwas abgezweigt und für die Küchlein genommen.
Katharina (Montag, 15 Januar 2018 11:28)
Vielen Dank für das Rezept. Meinst du man kann die Küchlein einfrieren? Eher nicht oder?
Hazal (Mittwoch, 07 November 2018 20:48)
Ich habe es heute gebacken, weil mein Maus kein Lachs isst. Sie hat gleich ein ganzes Stück gegessen :) bin begeistert ;) danke